REGIO MARE
Immerso nell'entroterra Molisano, accanto al passaggio del Regio tratturo, nasce un luogo in cui gustare la freschezza dei prodotti del nostro mare.
L'amore per la sana cucina mediterranea e il pesce del nostro mare ci spinge alla ricerca della migliore qualità delle materie prime che trattiamo.
Regio Mare si trova nell'entroterra molisano, accanto al passaggio del Regio Tratturo, ed è proprio qui che potrete gustare pesce freschissimo cucinato con cura e passione.
Regio Mare non è solo un ristorante, ma un’esperienza culinaria che celebra il legame tra la terra e il mare. Ogni piatto nasce dalla volontà di raccontare una storia: quella del nostro territorio, dei suoi sapori genuini e della tradizione marinara.
Il nostro menu cambia con le stagioni, seguendo il ritmo della natura e garantendo sempre freschezza e autenticità. Dalle delicate tartare ai primi piatti avvolgenti, fino alle grigliate e ai crudi di mare, ogni portata è un invito a scoprire la semplicità e l'eleganza della cucina mediterranea.
Ad accompagnare i nostri piatti, una selezione di vini che valorizzano e completano i sapori del mare, con una particolare attenzione alle eccellenze vitivinicole del Molise e delle regioni circostanti.
Regio Mare è il luogo ideale per chi cerca un’oasi di pace e buon gusto, un angolo di autenticità dove lasciarsi coccolare dai profumi e dai sapori del mare, pur rimanendo immersi nel fascino dell’entroterra molisano.
Ti aspettiamo per un’esperienza indimenticabile, dove la passione per il cibo e l’accoglienza si incontrano per regalarti un viaggio nei sapori del nostro mare.
